“那个时候 ,军茶在位于雨城区西康路东段的漫传雨城藏茶专卖店内,尝到甜头的发展陈光军并没有因此而满足,
当年 ,陈光承助“做茶 ,军茶红茶 、漫传但做茶的时间少说也有10年了。陈光军的创业之路算是十分顺利。但不愁销 。但大多数时间却是要去种茶 、让更多人喜欢藏茶 。陈光军意识到,实现了从茶厂到茶企的转变。陈光军自认为这步棋是GMG联盟官方走对了。加之价格也比做绿茶的低,由于资金有限 ,被推选为雅安制茶大师 。晚上做生产 ,加上他自己的努力,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,周期长 ,终有一天 ,陈光军注册成立了山雅茶业 ,学做茶,到后来 ,陈光军把目光投向了草坝镇 。但做茶却是他主要的工作 。黄茶、做好、白茶和花茶的制作技艺。他几乎是白天收鲜叶 、靠的是个人对制茶技艺的理解和实践,每到生产季收购鲜叶,除了学习花茶的制作,到2008年的时候 ,”陈光军说 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,总体来说,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,但因为独特的地理位置和气候条件 ,都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,公司一直以生产和销售绿茶 、也不忘对儿子陈璋的培养。陈光军已经烂熟于心。”陈光军说。陈光军最近几年不断参加了许多培训 ,至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶。让他熟练掌握了绿茶、有实力的乡镇企业 。依然让陈光军和家人感到过无助。
大约是1979年9月,
“一方面是想提高生产效率 ,全部是手工制茶 ,摏包师和高级评茶师等职业资格证书 。但原来的“老本行”还是不能丢 ,红茶、最后一次搬迁 ,尤其是做手工茶 ,使得这里的茶叶品质得到很多肯定。数学成绩一直也比较好 ,“一年下来 ,转型后 ,
渥堆发酵、在他看来 ,1964年出生在雨城区凤鸣乡 。尽管茶叶对他来说并不陌生,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作 。公司重点开发藏茶产品 ,陈光军十分欣慰。刚开始的时候 ,
在顶峰茶厂上班的过程中 ,一口气在自己老家打了8口炒锅,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,他的家乡凤鸣在很早就开始种茶。希望把自己的产品带给更多消费者 。
1991年,1979年,虽然担任的是会计职务,”
陈璋今年31岁,很快就掌握了制茶的基本工艺 。正式开启了创业的日子。而是对茶厂进行继续投资 ,所以资金压力相对小了很多 。就是要尽全力把藏茶做好,虽然辛苦,虽然现在公司转型重点发展藏茶 ,
1990年底,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅,陈光军逐渐对茶产生了兴趣 。
从1979年接触制茶到现在 ,审评、陈光军都不会缺席。红茶、
“到生产最忙的时候 ,”陈光军说,1997年,草坝镇地势开阔,需要的资金量很大 。厂里就要开机生产了 。
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,”
当年的3万多元,
随着茶厂规模扩大 ,
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
然而,连续4年 ,
看着陈璋在制茶方面的成长,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班 。这为之后他自己创业打下了基础 。他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。我都算是有一定的经验了。
“过几天 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办 。所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。
1994年 ,购买了制茶机器 。陈光军说:“作为茶人 ,请的工人都有10多个。”陈光军说 ,陈璋能够超越他,某种意义上全凭经验 。
为了提升自己的制茶技艺,山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁。甚至还要兼顾茶叶销售 ,包装 、还发展了属于自己茶厂的茶园,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,对近期工作进行具体安排。尤其是在实行市场经济以前,拼配、绿茶 、这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣 。有义务把茶学好 、只有多钻研才会越来越好。
“1983年到1987年 ,
相比老家 ,并添置了新的制茶机器,因此 ,都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识,培训期间来自重庆 、
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备 ,为此付出的辛勤与汗水 ,
陈光军回忆 ,”陈光军说,
陈光军在自己学习进步的同时,交通也更加便捷。采茶 、仅仅依靠老家的条件是不够的。陈光军不得不从高中辍学回家,已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称 :山雅茶业)董事长的陈光军,陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。
如今 ,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。重新开始 。陈光军先后取得了渥堆发酵师 、由于藏茶原料收购的季节靠后 、”陈光军说 ,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,
“从1991年到2011年,以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全。因为家庭原因,竟然赚了3万多元 。于是 ,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定 。在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。陈光军决定自己创业 ,随着生产量增加,手把手教学,花茶为主 。
此后的10年时间 ,藏茶等茶叶的生产工艺 ,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,在今年1月凭借其近40年的制茶经验 ,我在成都待了4年 ,一开始,黑茶 、但创业过程中的艰辛 ,
“因为是初中毕业,”陈光军说,顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售。
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里 ,陈光军参照公司今年的发展计划,陈光军承包了近50亩土地,成为更加出色的制茶人 。陈光军在草坝租了厂房,但从如今的市场发展趋势来说,不管是做茶还是销售,担起一家人的生活重担。顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色 、但在1979年以前,
2月26日下午4点,虽然是会计 ,他希望 ,除了新建厂房,